清潔劑的化學(xué)成分和作用?
清洗劑的主要成分為表面活性劑,在家用清潔劑配方中約占5%~30%.按用量和品種,用得最多的是陰離子表面活性劑,其次是非離子表面活性劑,兩性表面活性劑很少使用。陽離子表面活性劑在纖維上的吸附性很大、洗滌力小,且價(jià)格昂貴,常不采用。有時(shí)清潔劑中也會(huì)加入一些陽離子表面活性劑,那是為了使清洗劑具有殺菌消毒的能力。
陰離子表面活性劑:
分為高級(jí)脂肪酸鹽、磺酸鹽、硫酸脂鹽、磷酸脂鹽、脂肪酰—肽縮合物等。
1 高級(jí)脂肪酸鹽 主要用來制造肥皂。
2 磺酸鹽 主要用作洗滌劑,易溶于水,有良好的發(fā)泡作用,在酸性溶液中不會(huì)水解,可放心使用。
3 硫酸脂鹽 具有良好的發(fā)泡能力和洗滌性能,在硬水中穩(wěn)定,水溶后呈中性或微堿性,故主要用在洗滌劑中。
4 脂肪酰—肽縮合物 在弱酸中穩(wěn)定,其鹽對硬水穩(wěn)定,具有良好的洗滌能力。有些品種用于牙膏,也有用在香波生產(chǎn)中。
5 磷酸脂鹽 對酸堿有良好穩(wěn)定性,易為生物降解,洗滌能力好,特別對硬表面清洗性能更好,可用作金屬清洗。還可與有機(jī)溶劑配合,用作干洗清洗劑。
非離子表面活性劑
非離子表面活性劑在水中不會(huì)離解,所以穩(wěn)定性很高,不易受強(qiáng)電解質(zhì)存在的影響,也不易受酸、堿的影響,能與其它活性劑混用,相容性好。非離子表面活性劑的洗脫性能也好,不會(huì)在固體表面上發(fā)生強(qiáng)烈吸附,因此在清洗劑中被廣泛應(yīng)用。